Youtube
Twitter
Instagram
Telegram
اعضای شبکه
سوالات متداول
تماس با ما
ورود
همه بخش ها
محصولات
یکتانما
آموزش
مجله
آگهی
0
سبد خرید
سبد خرید شما خالی است
0
خرید
فروشگاه تامین کالا
دام،طیور و آبزیان
نهاده های مصرفی دام
نهاده های مصرفی آبزیان
دارو و واکسن
نهاده های مصرفی طیور
سم،دفع آفات نباتی و علف کش ها
حشره کش
قارچ کش
علف کش
نماتدکش
جونده کش
آدجوانت
تله پرومون حشرات
کارت زرد
کود و بهسازی خاک
کود آلی
کود بیولوژیک
بهساز خاک
کود شیمیایی
بذر ، نشاء و قلمه
غلات
سبزی و صیفی جات
دانه های روغنی
گیاهان دارویی
گل و گیاهان زینتی
نهال
مثمر
غیر مثمر
تجهیزات و ادوات
تجهیزات آبیاری
ادوات خاکورزی
ادوات کاشت
ادوات داشت
ادوات برداشت
گلخانه ای
تجهیزات هوشمند سازی
آموزش کشاورزی
تولیدات گیاهی
گیاهان زراعی
گیاهان باغی
گیاهان دارویی
گل و گیاهان زینتی
گلخانه و هیدروپونیک
تجهیزات و ادوات
سبزی و صیفی جات
تولیدات دامی
تولید و پرورش دام سنگین
تولید و پرورش دام سبک
طیور و سایر پرندگان
شیلات
تغذیه گیاهی
فرآوری و صنایع روستایی
مباحث نوین
کووید19
یکتانما
ویدئوهای آموزشی
تولیدات گیاهی
کود و بهبود دهنده خاک
تجهیزات و ادوات کشاورزی
تولیدات دامی
فرآوری و صنایع روستایی
اقتصاد،بازرگانی،کارآفرینی
مباحث نوین
شیلات
مجله تصویری یکتابان
راهنمای استفاده از خدمات
آگهی های خرید و فروش
محصولات کشاورزی و دامی
نهاده های کشاورزی
بذر،نشاء،قلمه،نهال
خدمات کشاورزی
املاک ومستغلات
استخدام وکاریابی
تجهیزات و ابزارآلات
مرکز مشاوره
میدون بار
مجله
اخبار اختصاصی یکتابان
فناوری در کشاورزی
اقتصاد کشاورزی
مکانیزاسیون و کشاورزی
نوآفرینی و کارآفرینی
کشاورزی هوشمند
محصولات سالم و غذا
محیط زیست
کشاورزی و سلامت
شگفتی های کشاورزی
فرآوری و صنایع روستایی
جستجو
صفحه نخست
پخت سوسیس و کالباس در کارخانه
مرحله پخت پس از پوشش دهی خمیر سوسیس و کالباس، پخت آنها انجام میشود. اصول پخت و دود دهی سوسیس و...
3 ماه پیش
فرآوری و صنایع روستایی
مرحله نشانه گذاری و سردخانه گذاری
در هر محصول تولیدی باید مشخصات و ویژگی های آن بر روی بسته بندی ذکر شود تا اطالع رسانی به مصرف کننده...
3 ماه پیش
فرآوری و صنایع روستایی
آشنایی با بسته بندی مواد غذایی، حبوبات و خشکبار
در این مطلب با خط بسته بندی حبوبات و خشکبار و مواد غذایی متداول آشنا می شوید. بسته بندی عبارت است از...
3 ماه پیش
فرآوری و صنایع روستایی
مرحله شکل دهی خمیر برگر و کباب لقمه در کارخانه
4ـ مرحله شکل دهی اصول قالب زنی پس از اختلاط، خمیر حاصل به دستگاه پرکن و قالب زن انتقال داده می...
3 ماه پیش
فرآوری و صنایع روستایی
اصول انجماد برگر و کباب لقمه در کارخانه
مرحله انجماد در این مرحله همبرگرهای قالب زده و لایه گذاری شده منجمد میشوند. اصول انجما...
3 ماه پیش
فرآوری و صنایع روستایی
مواداولیه برای تولید سوسیس و کالباس
تهیه مواد اولیه برای تولید سوسیس و کالباس اولین و مهمترین فاکتور در تولید سوسیس و کالباس،...
3 ماه پیش
فرآوری و صنایع روستایی
اصول عمل اوری گوشت نمایشی
به طورکلی گوشت، به دو صورت در تهیه سوسیس و کالباس مورد استفاده قرار میگیرد: 1ـ گوشتی که در فارش...
3 ماه پیش
فرآوری و صنایع روستایی
فرمول تولید سوسیس و کالباس
اصول فرمولاسیون سوسیس و کالباس برای تولید فراورده های سوسیس و کالباس باید مواد اولیه با کیفیت،...
3 ماه پیش
فرآوری و صنایع روستایی
مرحله پوشش دهی سوسیس و کالباس
مرحله پوشش دهی در این مرحله خمیر تولید شده در کاتر را وارد پوشش های مخصوص سوسیس و کالباس نموده...
3 ماه پیش
فرآوری و صنایع روستایی
تولید برگر و کباب لقمه
تولید برگر و کباب لقمه الگوی مصرف موادغذایی بسیاری از مردم جهان در سالهای اخیر با توجه به روند تغ...
3 ماه پیش
فرآوری و صنایع روستایی
ویژگی های مواد افزودنی برای تهیه برگر و کباب لقمه
ویژگی های مواد افزودنی برای تهیه برگر و کباب لقمه مواد افزودنی برای تهیه برگر و کباب لقمه شامل آب...
3 ماه پیش
فرآوری و صنایع روستایی
اصول کنترل کیفیت مواد اولیه برگر و کباب لقمه
اصول کنترل کیفیت مواد اولیه برگر و کباب لقمه کنترل کیفیت مواد اولیه برای تأمین موارد زیر است:...
3 ماه پیش
فرآوری و صنایع روستایی
اصول شستوشو و چرخ کردن گوشت در تولید برگر و کباب لقمه
اصول شستوشو و چرخ کردن گوشت در تولید برگر و کباب لقمه گوشت باید از مراکز و واحدهای تولیدی مجاز ته...
3 ماه پیش
فرآوری و صنایع روستایی
اصول فرمولاسیون و اختلاط مواد برگر و کباب لقمه
اصول فرمولاسیون و اختلاط مواد برگر و کباب لقمه پس از آماده سازی مواد اولیه، مرحله عمل آ...
3 ماه پیش
فرآوری و صنایع روستایی
عوامل مؤثر بر استحکام خمیر همبرگر
عوامل مؤثر بر استحکام خمیر همبرگر فراورده های گوشتی به صورت امولسیون هستند. در امولسیون های گوشتی...
3 ماه پیش
فرآوری و صنایع روستایی
مرحله اولیه ی تولید ناگت مرغ
اصول کنترل کیفیت مواد اولیه ناگت یکی از الزامات تولید محصول با کیفیت، استفاده از مواد اولیه مناسب...
3 ماه پیش
فرآوری و صنایع روستایی
فرمولاسیون،شکل دهی و پوشش دهی خمیر ناگت
اصول فرمولاسیون خمیر ناگت مراحل تهیه ناگت شامل فرمولاسیون، شکل دهی و پوشش دهی است. در مرحله فرمول...
3 ماه پیش
فرآوری و صنایع روستایی
مرحله حرارت دهی وانجماد ناگت
4ـ مرحله حرارت دهی حرارت دادن ناگت شامل سرخ کردن و پخت با بخار است. سرخ كردن براي تثبيت شكل و بهب...
3 ماه پیش
فرآوری و صنایع روستایی
بسته بندی و سردخانه گذاری ناگت
بسته بندی و سردخانه گذاری ناگت پس از انجماد، قطعه هاي ناگت مرغ بايد به نحوي بسـته بندي شوند،...
3 ماه پیش
فرآوری و صنایع روستایی
اصول کنترل کیفیت گوشت بسته بندی شده
اصول کنترل کیفیت گوشت بسته بندی شده کنترل کیفیت محصول نهایی نه تنها ضامن سلامت مصرف کننده است بلک...
3 ماه پیش
فرآوری و صنایع روستایی
فراوری گوشت طیور
فراوری گوشت طیور با توجه به اهمیت پروتئین حیوانی در سلامت جسمی و روحی افراد جامعه، تأمین آن از اه...
3 ماه پیش
فرآوری و صنایع روستایی
‹
1
2
3
4
5
›