زمان بذرگیری گیاهان دارویی

زمان بذر گیری از گیاهان دارویی

بـذر گیاهـان دارویی در زمانی كه كاملا رسـیده باشـند حـاوی مقادیر فراوانـی مواد مؤثره هسـتند، بنابراین، جمـع آوری آن هـا در ایـن مرحلـه انجـام می شـود كه این زمـان در مـورد گونه هـای مختلف گیاهـان دارویی از اوایـل تابسـتان تـا اواخـر پاییـز نسـبت بـه جمـع آوری بـذر گیاهـان دارویی متفـاوت اسـت.

امـا معمـولا اقـدام می كننـد. كاهـش میـزان تلفـات محصـول از مهم ترین شـاخص های برداشـت موفـق اسـت. از موارد تلفـات قبـل از برداشـت بـذر میتـوان از پرنـدگان، جونـدگان، آب و هوای نامسـاعد و ورس نام برد. گسـتره وسـیعی از ابزارهـای ترسـاننده پرنـده، روش هـای صوتـی، آدمک هـای لـرزان و... بـرای جلوگیـری از تلفات قبـل از برداشـت بـذر وجـود دارد.

اگـر بذرهـا خیلی زود برداشـت شـوند، فرایند رسـیدگی دچار وقفه شـده ً برداشـت دیـر هنگام موجـب عملکرد و ممکـن اسـت بـر کیفیـت بـذر تأثیـر نامطلوبی داشـته باشـد. عموما بالاتـر می شـود، امـا اگـر برداشـت به تأخیر بیفتـد، تلفات افزایـش می یابد، به عنـوان مثال بذر گیـاه دارویی آویشـن را در آغـاز مرحلـه رسـیدن بـذر باید برداشـت کـرد.

زیرا تأخیـر در برداشـت باعث ریـزش بذرها به اطـراف و افزایـش تلفـات بذری می شـود. بنابراین زمان برداشت مطلوب هر محصول، زمانی است كه تعداد بذرهای رسیده در هر بوته بیشتر از بذرهای نابالغ باشند. میزان وقوع ریزش بذرهای رسیده طی آب و هوای خشک افزایش می یابد.

گیاهانی که به ویژه مستعد ریزش طی، دروکردن هستند، میبایستی هنگامی که رطوبت نسبی هوا نسبتا بالا است درو شوند. در مناطق خشک، عملیات درو را میتوان دراوایل روز هنگامی که اثرات شبنم شب هنگام، هنوز مؤثر است، بعد از باران و یا حتی بعد از آبیاری انجام داد. هـرس گیاهـان دارویـی همچـون غلات و سـایر محصـولات، مشـکلاتی را هنـگام برداشـت ایجـاد می کنـد. چنانچـه همـه گیاهـان در یـک جهت خوابیده باشـند، برداشـت آنها در خلاف جهت خواب بوته هـا می تواند بـا موفقیـت انجـام شـود.

در حالـت خـواب بوته هـا، تلفـات بیشـتر می شـود. بـرای برداشـت و جمـع آوری بسـیاری از بذرهـای گیاهـان دارویـی ماننـد: رازیانه، خـار مقدس،گشـنیز، انیسـون، تاجریزی، اسـفرزه و... از روش برداشـت قسـمتی از اندامهـای رویشـی اسـتفاده می شـود. ب

دیـن صـورت کـه شـاخه و یا سرشـاخه ها را بـا روش دسـتی و یـا ماشـین برداشـت می نماینـد و بـا توجـه بـه نوع گیـاه دارویی آن هـا را در یـک مرحله برداشـت و بـه مـدت چنـد روز روی زمیـن باقـی می گذارنـد و سـپس آن هـا را جمـع آوری، بوجـاری کـرده و بذرهـا را جـدا می کننـد.

در برخـی از گیاهـان دارویـی تیـغ دار ماننـد خارمریم کـه دارای برگ هـای بزرگی بـوده و اطـراف برگ هـا را تیغ هـای فراوانـی پوشـانده، تلفـات بـذری زیـاد وکار برداشـت بـا دسـت بسـیار مشکل سـاز می باشـد. درنتیجه برداشـت چند مرحله ای بوده ودرسـطوح خیلی کوچک با داس و در سـطوح وسـیع بایـد بـا ماشـین های مخصـوص اقدام به برداشـت کاپیتول هـا و در نهایـت بوجاری کـردن بذرها کرد.

بیشتر بخوانید: گیاه دارویی چیست؟