سبد خرید
سبد خرید شما خالی است
0
خرید
پیاز
پیاز به عنوان طعم دهنده و چاشنی در اکثر غذاها مورد استفاده قرار می گیرد. پیاز به عنوان مکمل و تقویت کننده سایر غذاها مورد استفاده قرار می گیرد.
میزان تولید در سال زراعی 83-82 حدود 63/10 میلیون تن برآورد شده که بیشترین تولید مربوط به استان های آذربایجان شرقی، اصفهان، فارس، سیستان و بلوچستان، هرمزگان و خراسان است
برگ های گیاه به دو دسته تقسیم می شوند، فلس های پیاز که برگ های تغییر شکل یافته ای هستند، برای گیاه ارزش غذایی و ذخیره ای دارند و دیگر برگ های سبز فتوسنتز کننده می باشند.
پیاز قرمز آذرشهر بسیار خوش فرم، قرمز رنگ و قابلیت انبارداری زیادی دارد. ارقام پیاز سفید درشت، آبدار، شیرین و مقوی بوده و بیشتر اثر درمانی دارد.
پیاز در اکثر شرایط آب و هوایی قابل کشت می باشد. زراعت پیاز در مناطق با دمای معتدل و طول روز بلند، عملکردو مرغوبیت بهتری دارد.
یکی از مهمترین عوامل موثر در عملکرد پیاز، بسترسازی مناسب و عاری از کلوخه برای کاشت پیاز است. هرگونه کوتاهی و عدم دقت در تسطیح و تهیه بستر مناسب باعث کاهش چشمگیر عملکرد می شود.
در یک فصل زراعی تعداد نسل این آفت بسیار زیاد ممکن است تا 10 نسل برسد. این آفت اغلب در لابلای برگ ها مخفی می شود. بطوریکه در زمان شروع خسارت به راحتی قابل تشخیص نبوده و هنگام مساعد شدن شرایط آ
مگس پیاز یکی از مهمترین و شایع ترین آفات پیاز در کشورهای شمالی کره زمن است. در ایران یکی از آفات مهم مزارع پیاز اطراف تهران و اصفهان می باشد.
-1111-480-480.jpg)
لارو این آفت از اکثر محصولات زراعی تغذیه نموده و میزبان های متعددی دارد و در سال های طغیان، این آفت به پیاز نیز خسارت شدیدی وارد می کند
از جمله بیماری های ریشه ای محسوب می شود که باعث تغییر رنگ ریشه ها از سفید به صورتی مایل به قرمز یا بنفش می شود.
علف های هرز گیاهانی هستند خودرو که به طور ناخواسته در مزارع می رویند. علف های هرز در رقابت با محصول اصلی از آب، مواد غذایی و نور استفاده نموده و باعث کاهش عملکرد می شوند.
علف کش پیش رویشی بصورت پودر و تابل برای از بین بردن بذرهای درحال جوانه زنی علف های هرز بذری یا یکساله و همچنین جهت کنترل سس در مزارع پیاز بکار می رود.
پیاز گیاهی با طول دوره رشد طولانی می باشد که با توجه به نوع آب و هوا، تاریخ برداشت آن متفاوت می باشد. به طور کلی برداشت پیاز موقعی انجام می گیرد که قسمت های هوایی آن زرد و خوابیده باشد.
زراعت پیاز سبزی ها به خصوص پیاز نقش اساسی در زندگی انسان ایفا می نماید و مصرف آن به صورت تاز...
-5087-480.jpg)
پروانه اي به طول9-6وعرض بدن18ميليمتر،بالهاي جلويي قهوه اي متمايل به كرم،بال هاي عقبي قهوه اي روشن و مجهز به ريشك هاي كوتاه درحاشيه جلويي وريشك هاي بلند...
کشت پیاز و مصرف آن توسط قبائل مختلف آسیا از زمان‌های بسیار قدیم متداول بوده است و زادگاه اصلی آن را در مناطق جنوب غربی آسیا می‌دانند. پیاز گیاهی است ...
-7233-480.jpg)
غده هـا در برخـی از گیاهـان دارویـی، انـدام قابـل برداشـت و مـورد اسـتفاده در بخـش داروهـای گیاهـی م...