علف های هرز گیاهانی هستند خودرو که به طور ناخواسته در مزارع می رویند. علف های هرز در رقابت با محصول اصلی از آب، مواد غذایی و نور استفاده نموده و باعث کاهش عملکرد می شوند.
پیاز گیاهی با طول دوره رشد طولانی می باشد که با توجه به نوع آب و هوا، تاریخ برداشت آن متفاوت می باشد. به طور کلی برداشت پیاز موقعی انجام می گیرد که قسمت های هوایی آن زرد و خوابیده باشد.
کلزای پاییزه چنان چه در مرحله رشدی مناسب باشد و فرایند مقاوم شدن در آن اتفاق افتاده باشد، می تواند سرمای کوتاه مدت 15 تا 20 درجه سانتی گراد زیر صفر را تحمل کند.
قليم نقش موثري در تعيين طبقه بندي كيفي آب دارد . در منطقه اي كه داراي رژيم بارندگي مناسبي است نسبت به منطقه اي كه مقدار بارندگي آن كم است گياه توانايي تحمل شوري بالاتري را دارد .