مدیریت آبیاری زعفران

مواردی که در مصاحبه با آقای دکتر حمیدرضا شریفی در زمینه آماده سازی زمین مزارع زعفران مورد تحلیل و بررسی قرار گرفت به شرح زیر است:

مدیریت آبیاری زعفران

زعفران گیاهی نسبتا مقاوم در برابر کم آبی است، اما برای افزایش عملکرد آبیاری لازم است.

- اولین آبیاری: کحرک آغاز رشد گیاه و تعیین کننده تقدم و تاخر ظهور گل یا برگ است.

- نیاز آبی و مدار آبیاری: حداقل 5-4 آب متناسب با بارش

- روش آبیاری: ثقلی و تحت فشار

- آبیاری تابستانه: نیمه مردادماه و مقارن با دوره گل انگیزی

+ زمان اولین آبیاری متناسب با شرایط اقلیمی و در مناطق خنک زودتر است. آبیاری زود ( هوای گرم) موجب تقدم ظهور برگ و مشکل برداشتمی شود.

+ اولین آبیاری ابزاری مدیریتی برای تقسیم نیروی کار در زمان برداشت است.

+ اولین آبیاری زمانی است که دمای هوا به مدت 20-15 روز خنک 12 درجه باشد.

+ بنه زعفران عمیق اما قدرت نفوذ ریشه آن کم است و لذا عمق آبیاری 50 سانتی متر است.

+ آبیاری تابستانه موجب توسعه آفات و امراض (کنه ) می شود اما بخصوص در سالهای گرم و به صورت مدیریت شده سطحی موجب افزایش عملکرد شده و توصیه می شود.

+ آبیاری تابستانه در تیرماه مضر است و باعث کاهش عملکرد می شود.

بخشی دیگر از مصاحبه: عمق و جهت کشت بنه