سبد خرید شما خالی است
- 4 سال پیش
- کاربر جدید جدید
- تولیدات گیاهی, گیاهان دارویی
- 0 نظر
تعریف گیاهان دارویی
گیاهانـی هسـتند کـه بخشـی یـا تمـام اندام هـای آن شـامل گل، میـوه، بـذر، سـاقه، بـرگ و ریشـه دارای خــواص دارویــی می باشــد. همچنیــن کاشــت، داشــت و برداشــت ایــن گیاهــان بــه منظــور اســتفاده از مــاده مؤثــرۀ آن هــا انجــام می شــود.
ترکیبات گیاهان دارویی
به طور کلی مواد طبیعی گیاهی را به دو دسته مواد اولیه و مواد ثانویه تقسیم می کنند.
1ـ مــواد اولیــه:
ایــن مــواد حاصــل از ســوخت و ســاز اولیــه ودرعمــل فتوســنتز به وجــود می آینــد، بـرای رشـد گیـاه ضـروری بـوده و در بیـن همـه گیاهـان مشـترک میباشـند. ماننـد: کربوهیدرات هـا، چربی هــا، اســیدهای آمینــه
2_ مـواد ثانویه(مـواد مؤثـره):
ترکیباتـی هسـتند کـه تنهـا در گیاهـان دارویـی بهوجـود آمـده و مسـتقیما در رشــد و نمــو گیــاه ضــروری نمیباشــند ودر اثــر شــرایط نامســاعد محیطــی ماننــد انــواع تنشهــا بهوجـود می آینـد. ایـن مـواد بـر روی بـدن موجـود زنـده اثـرات فیزیولوژیکـی بـر جـای گذاشـته و در درمــان بیماری هــا بــه کار بــرده میشــوند.
گیاهان دارویی برحسب نوع کاربرد
اساسا از گیاهـان حـاوی مـواد مؤثـره اسـتفادههای مختلفـی بـه عمـل میآیـد و ایـن گیاهـان بـه سـه گـروه اصلـی شـامل: گیاهـان طبـی، گیاهـان ادویـه ای و گیاهـان عطـری طبقـه بنـدی میشـوند.
گیاه طبی
مــواد مؤثــره موجــود در ایــن گیاهــان به صــورت مســتقیم یــا غیــر مســتقیم اثــر درمانــی دارنــد و بــه عنــوان دارو مــورد اســتفاده قــرار میگیرند.ماننــد: ریشــه شــیرین بیــان،گل بابونــه، گل ختمــی
گیاه ادویه ای
از این گیاهان به عنوان ادویه در انواع غذاها استفاده میشود ازجمله زردچوبه ـ زعفران ـ زنجبیل ـ زیره
گیاهان عطری و طعم دهنده
اندام هــای خاصــی در ایــن گیاهــان حــاوی اســانس اند و بــرای معطــر نمــودن خــوراک از آنهــا اســتفاده میشــود ماننــد رزمــاری ـ آویشــن ـ نعنــا ـ ســیر
بیشتر بخوانید: موقعیت گیاهان دارویی درکشور ایران
آکادمی آموزش کشاورزی یکتابان مرکز تخصصی ارائه آموزش های تخصصی کشاورزی و مشاوره کشاورزی توسط برترین کارشناسان کشاورزی در ایران
آموزش های مشابه:
- 4 سال پیش
- گیاهان دارویی
- 4 سال پیش
- گیاهان دارویی
- 4 سال پیش
- گیاهان دارویی
- 4 سال پیش
- گیاهان دارویی
- 4 سال پیش
- گیاهان دارویی
- 4 سال پیش
- گیاهان دارویی
- 4 سال پیش
- گیاهان دارویی
- 4 سال پیش
- گیاهان دارویی
- 4 سال پیش
- گیاهان دارویی
- 4 سال پیش
- گیاهان دارویی
خبرنامه
عضویت در خبرنامه هفتگی برای دریافت:
- فیلم و مقاله رایگان در حوزه کشاورزی
- آموزشهای کشاورزی
- مقاله های تخصصی
- اطلاع رسانی از محصولات حوزه کشاورزی
- جدیدترین پیش فروش محصولات
شما اولین نفری باشید که برای این پست ثبت نظر می کنید