دسته جستجو شده: گیاهان دارویی

آبیاری در زمان کاشت تا دوبرگی باید به گونه ای انجام گیرد که خاک همواره نمدار باشد

در این فیلم با نحوه کاشت گل گاو زبان آشنا می شویم. بیشتر بخوانید: فاکتورهای اقلیمی و خاکی مناس...

انسان علاوه بر تامین مواد غذائی بسیاری از نیازهای روزمره زندگی خود را از گیاهان تامین می کند.

زیره سبز به عنوان یک گیاه دارویی و ادویه ای از روزگاران کهن مورد استفاده قرار می گرفته ، به طوری که در کتاب مقدس (1550 قبل از میلاد) به شناخت بذر زیره اشاره شده است.

زیره سبز به عنوان یک گیاه دارویی و ادویه ای از روزگاران کهن مورد استفاده قرار می گرفته .قدیمی ترین اثری که از زیره سبز در تاریخ به دست آمد مصرف آن را به 5000 سال قبل می برد

زیره سبز یکی از محصولات مهم صادراتی است که با توجه به شرایط خاص اکولوژی مورد نیاز برای کشت آن، در مناطق محدودی از جهان تولید می گردد.

زیره سبز با نام علمی Cuminum cyminum I,, گیاهی است یکساله از خانواده چتریان ( Apiaceae یاUmbellifera)، که ارتفاع آن برحسب شرایط محیطی از 10 تا 50 سانتی متر متغیر می باشد

 زمان سبز شدن گیاه اواسط بهمن ، زمان شروع گرده افشانی نیمه اول اردیبهشت و زمان رسیدن محصول اوائل خرداد می باشد که بدین ترتیب متوسط طول دوره زندگی گیاه از زمان رویش تا رسیدگی کامل حداکثر حدود

می توان گفت که بهترین روش کاشت گیاه بستگی به عواملی محیطی و امکانات مانند آب و هوا ، خاک، ماشین آلات و آبیاری در ناحیه دارد.

در صورتی که از سیفون برای آبیاری استفاده شود علاوه بر افزایش راندمان آبیاری، یکنواختی بیشتری در وضعیت سبز محصول بوجود خواهد آمد و در نتیجه عملکرد افزایش خواهد یافت.

در ایران رقم خاص و ثبت شده ای وجود ندارد اما کشور ما از نظر گونه های وحشی و توده های محلی دارای ذخایر ژنتیکی قابل توجهی می باشد.

نتایج آزمایشات نشان داده که عملکرد مزارع زیره که علف های هرز آن کنترل شده نسبت به مزارعی که علف های هرز آن کنترل نشده تفاوت بسیار زیادی دارد.

رویش این گیاه و تطبیق آن با فصول سرد و خنک سال، معمولا جمعیت آفات در مزارع تولید این محصول پایین بوده و به ندرت نیاز به مبارزه شیمیایی می باشد.

در صورت نیاز به کنترل شیمیایی می توان با نظر کارشناسان و مروجین از از طعمه مسموم مناسب استفاد کرد. لازم به یادآوری است که طعمه ها بایستی هنگام غروب در مزرعه پخش شوند.

به منظور جلوگیری از بروز خسارت به محصول زیره در انبار ضمن پرهیز از مبارزه شیمیایی که احتمالا در عطر و طعم ترکیبات زیره اثر سوء خواهد داشت.

علامت بارز این بیماری ، قهوه ای شدن آوندهای طوقه است.بدین معنی که اگر گیاه بیمار از محل طوقه با چاقو یا تیغ قطع گردد

البته وقوع بارندگی پس از ایجاد شرایط فوق، به توسعه بیماری کمک زیادی می کند. همچنین مشاهده شده که بیماری عموما در جت باد گسترش می یابد.

ظهور لکه های سفید پودری روی برگ ها و سپس روی ساقه ها مهمترین نشانه های این بیماری بوده و گیاهان آلوده تولید میوه ( بذر) نمی کنند .

برداشت زود هنگام عملکرد دانه را کاهش داده و نیز خشک کردن محصول را با مشکل مواجه می کند همچنین در برداشت دیرهنگام و در زمان رسیدگی کامل علاوه بر مسئله ریزش بذر، خطر خسارت مورچه نیز وجود دارد.